autor:

Fara foto

» » Supe de carne

CIORBA DE VITA

Autor: MIHAELA BADEA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAELA BADEA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 iulie 2008

Ingrediente
carne de vita, 300 g cartofi, ceapa, morcovi, patrunjel,, bulion, sare si piper dupa gust

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se pune carnea de vita intr-o oala la fiert cu apa. Se lasa la fiert pana cand carnea se inmoaie (pana se face cruda). Apoi se adauga cartofii taiati marunt cubulete, patrunjelul, sare, piper dupa gust, bulion. Se poate servi acrita cu otet sau sare de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE VITA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
CIORBA DE VITA

CIORBA DE VITA

Carnea se spala, se da in clocot cu putina sare, apoi se schimba apa, se aduna spuma, cand carnea

40 voturi    7 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE VITA DE VARA

CIORBA DE VITA DE VARA

Carnea se lasa in apa la frigider 8 ore. Se spala pana ramane apa limpede si se pune la fiert la

1 vot    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    nicol , 25 septembrie 2008

    Mai multe retete cu carne de vita! Va multumesc!

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Fara foto

nicol

Mai multe retete cu carne de vita! Va multumesc!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa cu oua ochiuri si pulpe cu usturoi