Cirnaciori fripti cu salata de rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura patrunjel
  • 700 g rosii
  • 2 cepe rosii
  • 2 lingura otet aromat
  • 8 linguri ulei de masline
  • sare, piper
  • 2 linguri busuioc taiat fisii
  • 4 cirnaciori (600 g)

Mod de preparare

Se curata si se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata rosiile si se taie bucati. Se pregateste un dressing din otet, ulei , sare si piper. In 2/3 din acest drssing se amesteca rosii, ceapa si busuioc. Se lasa 30 min. sa se patrunda.

Carnaciorii se frig 5 min. In restul de dressing se amesteca patrunjel si se serveste cu salata de rosii si cu cirnaciori. Garnitura: porumb fript.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise