Cirnaciori fripti cu salata de rosii

Mod de preparare

Se curata si se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata rosiile si se taie bucati. Se pregateste un dressing din otet, ulei , sare si piper. In 2/3 din acest drssing se amesteca rosii, ceapa si busuioc. Se lasa 30 min. sa se patrunda.

Carnaciorii se frig 5 min. In restul de dressing se amesteca patrunjel si se serveste cu salata de rosii si cu cirnaciori. Garnitura: porumb fript.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat