autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Ciulama ca la bunica

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 septembrie 2009

Ingrediente
carne de gaina, o lingura de faina, 1 ceasca smantana, 1 cescuta supa de gaina, sare, piper, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Bat smantana cu faina, diluez cu supa, dau un clocot. Adaug carnea, condimntez, presar cu patrujnel verde, mai las cateva minute pe foc.

Servim cu mamaliguta sau piure de cartofi si salata de ardei kapia sau ardei grasi (iarna cu muraturi).
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama ca la bunica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Peste aromatizat

Peste aromatizat

1. Preincalzim cuptorul la 200 grade C. 2. Curatam pestele de solzi, il evisceram si ii taiem capul. 3.

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Gulas ardelenesc

Gulas ardelenesc

 Se curata ceapa, se spala si se toaca putin mai mare; se adauga putina sare, ulei cat sa nu

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    dana0872 (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2009

    Superba...cu conditia sa nu te sui pe cintar!

  • Fara foto

    Nadia , 04 octombrie 2009

    E super buna! Si eu o prepar ca si Sidy.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2009

    Si noua ne place foarte mult dar primadata fac o tocanita cu ceapa din carne si dupa ce e fiarta pun amestecul de smantana...

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

      Este delicioasa..........

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      Cu mamaliguta este o bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • carne de gaina
  • o lingura de faina
  • 1 ceasca smantana
  • 1 cescuta supa de gaina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

66 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

dana0872 (Chef de cuisine)

Superba...cu conditia sa nu te sui pe cintar!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru. Într-o tavă cu un strat subţire de ulei se aşază

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Friptura de porc cu sos de piper verde