ciulama de ciuperci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g ciuperci
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • sare
  • 1 cescuta lapte

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala, se taie si se fierb in apa sarata atit cit sa la acopere.

Cand sant gata, se strecoara si zeama lor se pastreaza.

Se prajeste usor faina in unt, se stinge cu zeama in care au fiert ciupercile, se adauga o cescuta de lapte si se lasa la fiert pina ce sosul este potrivit de gros.

Se adauga ciupercile si se mai fierb 10 minute.

Se servesc cu mamaliga.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Melcisori cu spanac si branza
Bucataras.RO

Melcisori cu spanac si branza

Un adevarat rasfat sunt acesti melcisori .    

Melcisori cu spanac si branza
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune