Ciulama de pui cu ciuperci

Mod de preparare

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat se topeste untul si se pune ceapa taiata marunt, se undeaza un pic apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se amesteca totul, se adauga supa de pui si puiul si se lasa la fiert. Cand aproape e totul gata se amesteca faina cu smantana si se toarna peste compozitia din oala, se amesteca atent sa nu se taie smantana. La sfarsit se adauga mararul tocat si se mai lasa pe foc 5 minute.

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa