autor:

» » Mancaruri cu carne

Ciulama de pui cu ciuperci

Autor: kati (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kati (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
- 500 gr. piept de pui, , , - 500 gr. ciuperci Pleurotus, , , - 1 legatura ceapa verde, , , - 30 gr. de unt, , , - 150 gr. smantana, , , - o lingurita de faina de grau, , , - 200 ml supa de pui sau apa, , , - marar verde si condimente.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat se topeste untul si se pune ceapa taiata marunt, se undeaza un pic apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se amesteca totul, se adauga supa de pui si puiul si se lasa la fiert. Cand aproape e totul gata se amesteca faina cu smantana si se toarna peste compozitia din oala, se amesteca atent sa nu se taie smantana. La sfarsit se adauga mararul tocat si se mai lasa pe foc 5 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de ciuperci cu inimioare si pipote de pui si garnitura de mamaliguta

Ciulama de ciuperci cu inimioare si pipote de pui si garnitura de mamaliguta

Intr-o oala se pun la fiert pipotele si inimioarele de pui,se dau in fiert pana se aduna spuma,apoi

21 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Prăjim puiul tăiat bucățele ușor condimentat în puțin ulei pana se rumenește. Îl

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Niculae Andreea

    Niculae Andreea (Chef de cuisine):

    Buna! Am preparat aceata reteta si este foarte gustoasa. Felicitari Kati pentru idee!

  • ruxi

    ruxi (Chef de cuisine):

    Buna ziua! vreau sa va spun ca sunt incantata de reteta pe care am citit-o,pana de una zi ma tot itrebam e ce mancarurile mele nu es ca ale mamei mele .ei bine aceasta avea gustul acela pe care in copilarie il adoram.mare lucru nu am schimbat nici nu am aaugat am facut exact ``ca la carte``. Desi cred ca in loc de unt se poate pune ulei.

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

13 voturi

Ingrediente

  • - 500 gr. piept de pui
  • - 500 gr. ciuperci Pleurotus
  • - 1 legatura ceapa verde
  • - 30 gr. de unt
  • - 150 gr. smantana
  • - o lingurita de faina de grau
  • - 200 ml supa de pui sau apa
  • - marar verde si condimente.

Raporteaza reteta

Retete
de kati
Cabanos in piept de pui cu busuioc

Cabanos in piept de pui cu busuioc

Se feliaza pieptul de pui, se bate un pic, se condimenteaza cu sare, piper si busuioc. Se ruleaza

5 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
Friptura de Craciun

Friptura de Craciun

Cu un cutit lung, se fac niste gauri pe orizontala in cotlet. In gaurile formate se introduc firele

4 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Papricas de ciuperci cu pui si cartofi