autor:

Cely Snijec

» » , Aperitive, Retete vegetariene

Ciuperci aperitiv

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2009

Ingrediente
300 g ciuperci (de preferat hribi), 1 ceapa, foaie de dafin, cimbru,sare, piper,, 50 g unt, 150 ml smantana, 1 lingurita faina, 100 g cascaval

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se calesc in unt, se adauga o ceasca de apa si se fierb cu ceapa si condimente.Cand sunt fierte, se adauga smantana batuta cu faina,se lasa pe foc pana se ingroasa ciulamaua, se condimenteaza dupa gust. Se imparte in cupe de yena sau din inox,, se rade cascaval din abundenta si se da la cuptor pentru 10 minute. Se serveste ca aperitiv cald, cu paine prajita
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci aperitiv" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Chec aperitiv cu legume si ciuperci

Chec aperitiv cu legume si ciuperci

Conopida si brocoli se pun la fiert cam 10-15 minute cu putina sare(nu trebuie sa fie fierte tare),

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Tarta aperitiv cu ciuperci

Tarta aperitiv cu ciuperci

Am folosit o ceapa alba si una rosie pe care le-am curatat si le-am tocat marunt, impreuna cu usturoiul. Untul

9 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 10 iulie 2009

    Sunt foarte buni hribii.Eu ultima data i-am facut prajiti cu usturoi si tocanita cu smantana si ou.

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g ciuperci (de preferat hribi)
  • 1 ceapa
  • foaie de dafin
  • cimbru,sare
  • piper,
  • 50 g unt
  • 150 ml smantana
  • 1 lingurita faina
  • 100 g cascaval

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Sunt foarte buni hribii.Eu ultima data i-am facut prajiti cu usturoi si tocanita cu smantana si ou.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Ardei umpluti cu orez si legume