autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci champignion scazute

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 octombrie 2009

Ingrediente
1kg ciuperci (champignion)., 100 g unt., o lingurita cu varf cu marar sau patrunjel verde tocat,foarte fin., zeama de 1 bucata lamaie., o lingurita vegeta cu sare., un varf de cutit de piper proaspat macinat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile bine curatate si spalate, taiate in felii mai mari se inabusa in unt, acoperite la foc mic pana se inmoaie si apa lor scade. Cand sunt gata se adauga vegeta sau sare si piper dupa gust, marar si patrunjel verde tocat foarte marunt,amestecandu-se de cateva ori ca sa-si insuseasca mai bine aroma, apoi se iau de pe foc si se acresc dupa gust cu zeama de la o lamaie. Se servesc calde sau reci ca felul intai sau asociate cu piure de cartofi,sau orez.

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci champignion scazute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Pentru ca este deja primavara si exista tentatia de a minca ceva verde, m-am gindit sa fac un orez

10 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocana din piept de pui cu piure de cartofi

Tocana din piept de pui cu piure de cartofi

Piure: Se curata cartofii si se pun la fiert. Se adauga putina sare si o lingura de ulei. Cand sunt

35 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    O bunatate !

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

    Indiferent de preparare ciupercile sunt un deliciu.Imi place cum le-ai facut.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1kg ciuperci (champignion).
  • 100 g unt.
  • o lingurita cu varf cu marar sau patrunjel verde tocat,foarte fin.
  • zeama de 1 bucata lamaie.
  • o lingurita vegeta cu sare.
  • un varf de cutit de piper proaspat macinat.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele frantuzesti Chiftele frantuzesti

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Il taiem cubulete, condimentam cu sare si piper. Intr-un bol,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei

Conopida spalata se rupe in buchetele mici .Se pune sa fiarba intr-o craticioara apa cu sare, iar cand da in clocot, se adauga buchetelele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Musaca de vinete