autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Ciuperci cu afumatura

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 octombrie 2009

Ingrediente
300 g carnati afumati, Kaiser sau alta afumatura., 500 g ciuperci (champignion)., 1 cutie rosii decojite, taiate rondele (Pomodorre)., 1 ceapa mare rosie., patrunjel tocat foarte fin., ulei, sare, piper, 3-4 catei de usturoi., 100 gr smantana (15%grasime).

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se pune la calit in putin ulei.

Se taie rondele carnatii, cand ceapa a devenit transparenta, se adauga carnatii si se lasa sa se caleasca. Se taie ciupercile si se adauga la mancare. Se lasa sa fiarba aproximativ 20 minute, sa scada sosul mancarii. Se adauga rosiile, usturoiul taiat, se potriveste de sare si se condimenteaza mancarea cu piper. Se stinge focul, se adauga smantana, cateva fire de patrunjel verde tocat si se serveste mancarea cu mamaliguta calda.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu afumatura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftele din carne prajite sau coapte la cuptor

Chiftele din carne prajite sau coapte la cuptor

Asezati carnea tocata intr-un lighenus,adaugati ceapa tocata,usturoiul zdrobit,verdeata tocata,painea

129 voturi    28 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Varza noua cu afumatura in vas roman

Varza noua cu afumatura in vas roman

Se taie varza fideluta,se pune intr-un vas ,se sareaza si se lasa circa 5-10 min pentru a intra bine

15 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Ionut_Guliciuc

    Ionut_Guliciuc (Bucatar) , 03 iulie 2016

    super o probez acum

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2009

    Minunat.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Merita de incercat.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 300 g carnati afumati
  • Kaiser sau alta afumatura.
  • 500 g ciuperci (champignion).
  • 1 cutie rosii decojite
  • taiate rondele (Pomodorre).
  • 1 ceapa mare rosie.
  • patrunjel tocat foarte fin.
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 3-4 catei de usturoi.
  • 100 gr smantana (15%grasime).

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

Ionut_Guliciuc (Bucatar)

super o probez acum

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Carne á Alentejana