autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci cu garnitura de cartofi copti

Autor: L (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: L (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 august 2008

Ingrediente
o consrva de ciuperci, usturoi, ceapa, morcovi, ardei, sos de rosii, ulei, 8 cartofi, smantana

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Se stoarce apa de pe ciuperci. Se taie cat mai marunt usturoiul, ceapa si ardeiul. Se razaleste morcovul prin razatoarea mica. Se amesteca ciupercile cu usturoi, ceapa, morcov, ardei, sos de rosii si ulei, se adauga sare si piper, dupa care se calesc toate la foc potrivit.
Cartofii se pun in cuptor si se lasa pana sunt copti (cand intra furculita in ei), dupa care se scot, se curata de coaja si se sfarma. Peste cartofi se pune smantana apoi ciuperci iar la sfarsit se orneaza cu patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu garnitura de cartofi copti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu ciuperci

Spanac cu ciuperci

Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac scazut cu lapte si ochi de ou

Spanac scazut cu lapte si ochi de ou

Daca folosim spanac proaspat timpul de preparare creste cu circa 15 minute, timp care este necesar

80 voturi    21 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    O bunatate !

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 15 februarie 2010

    Minunata reteta!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 noiembrie 2009

    Foarte, foarte buna mancarica

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 04 august 2009

      Super reteta,felicitari.Tot ceea ce cuprinde mancare cu ciuperci,las carnea pentru ciuperci.

    • Fara foto

      Geagea , 31 iulie 2009

      Cam asa ar arata cu inlocuirea cartofilor copti cu cei fierti si bucatelele de tochitura.

    • Fara foto

      Geagea , 31 iulie 2009

      Am facut pana acum o sg data si am inlocuit putin coptul cartofilor cu fiertul lor cu un pic de sare pt. a deveni faramicioosi si am adaugat si bucatele de tochitura. Nemaipomenita reteta!

    • tradaro

      tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

      Ciupercile sunt excelente, nu ar trebuie sa lipseasca din bucataria noastra. Imi place reteta, este usoara si cred ca si gustoasa. Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de L
Salata de ton

Salata de ton

Se fierb ouale tare. Se storc de ulei conserva de ton si de apa gogosarii murati. Gogosarii se

19 voturi    5 comentarii
20 min
Salate cu peste
Tiramisu diverse forme

Tiramisu diverse forme

Pentru a insiropa blatul taiat in doua pe orizontala se fierb: 1 l apa 3 lingurite nes 2 esente

8 voturi    5 comentarii
3h
Torturi
Prajitura fina

Prajitura fina

Blat: Se bat spuma albusele. Cand este tare spuma se adauga zaharul - pe rand, batandu-se continuu.

14 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu conopida la cuptor Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și se lasă la racit: Ardeii

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Varza de Bruxell