autor:

AdeLyna

» » , Aperitive, Paste si pizza

Ciuperci cu macaroane

Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2015

Ingrediente
500 gr ciuperci champignion, 300 gr paste spirale, 2 cepe mari/ 3 mici, o leg patrunjel, o lg vegeta de legume, 1 lgta cimbru uscat, piper, 50 gr ulei, 2 oua, 250 gr smantana, o cana bulion/kechup

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Se distuie ceapa tocata marunt cu apa si ulei.

Cand ceapa este pe jumatate dustuita, punem ciupercile spalate, curatate de codite si taiete cubulete destul de mari. Lasam sa se faca ciupercile, nu adaugam apa fiindca ele lasa oricum. Lasam sa scada toata apa lasata de ele. Inainte de a stinge focul, adaugam condimentele si patrunjelul tocat.

Intre timp se fierb macaroanele si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Dupa, se pun intr-un vas adanc.

Dupa ce ciupercile s-au facut le punem in strecuratoare si pe ele fiindca vor mai lasa apa. Le lasam la scurs dupa le punem peste macaroane. Amestecam si adaugam ouale si smantana.

Pregatim o tava mare, o ungem cu ulei si punem compozitia.

Intre timp cuptorul sa fie incalzit la 200 de grade.

Peste compozitie turnam frumos bulionul/kechupul si dam la cuptor pt 20 de min, pana oul si smantana se incheaga aproape de tot.

Se poate servi cald si rece.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu macaroane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu carne

Paste cu carne

Se toaca marunt usturoiul,morcovul si ceapa sau prazul,dupa care se pune uleiul intro cratita la

9 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza
tagliatelle cu somon afumat

tagliatelle cu somon afumat

Intr-o tigaie calim intr-o lingura de ulei usturoiul si ceapa ,dar fara sa se coloreze,adaugam somonul

1 vot    5 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • AdeLyna

    AdeLyna (Chef de cuisine) , 24 iunie 2015

    Este echivalent cu a cali, asa spunem noi in familie,nu stiu daca este chiar corect.:D

  • Fara foto

    Anca , 24 iunie 2015

    Ce inseamna "Se distuie"?

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci champignion
  • 300 gr paste spirale
  • 2 cepe mari/ 3 mici
  • o leg patrunjel
  • o lg vegeta de legume
  • 1 lgta cimbru uscat
  • piper
  • 50 gr ulei
  • 2 oua
  • 250 gr smantana
  • o cana bulion/kechup

Raporteaza reteta

Retete
de AdeLyna
Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Se curata si se rad dovleceii pe razatoarea mare, se amesteca cu un praf de sare si se pun pt 15

1 vot    3 comentarii
30 min
Aperitive
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba,

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

AdeLyna (Chef de cuisine)

Este echivalent cu a cali, asa spunem noi in familie,nu stiu daca este chiar corect.:D

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca