Ciuperci cu usturoi

Mod de preparare

Ciupercile bine spalate, taiate felii, se pun cu uleiul intr-o cratita pe foc mic, acoperite cu un capac. Se lasa sa fiarba in zeama lor cu patrunjel verde (se mai poate adauga 1/2 pahar apa), si se fierb bine pana scade apa. Se prepara mujdeiul si la masa se servesc ciupercile cu mujdei si mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute