Ciuperci cu usturoi la cuptor

Mod de preparare

Se curata ciupercile. Cotoarele se

amesteca cu ceapa, patrunjelul si usturoiul, toate

tocate marunt. Se inabusa tocatura in unt, se

raceste si se amesteca cu ou, sare si piper. Se

umplu ciupercile, se presara cu pesmet, se asaza

intr-o tava unsa cu unt si se dau 20 minute la

cuptor.

Se pot servi cu un sos de rosii.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii