autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci cu verdeaţă

Autor: AndraP (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AndraP (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
ciuperci - 1 kg, cepe potrivite - 2 buc, căpățână de usturoi 1 buc, mărar 1 leg, pătrunjel 1 leg, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Ciupercile se spală, se taie, se fierb şi apoi se strecoară.

Intr-o oală se căleşte ceapa şi căpăţâna de usturoi (în prealabil se taie mârunt). Când sunt aproape rumenite se adaugă ciupercile şi 2 linguri de apă şi se mai lasă pe foc aproximativ 5 minute, amestecând în continuare ca să nu se lipească.

Se pune sarea, piperul şi la sfârşit verdeaţa tocată mărunt.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu verdeaţă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada cu ciuperci si verdeata

Rulada cu ciuperci si verdeata

Cepele si ciupercile se pun la inabusit cu foarte putin ulei si apa. Cand sunt gata se lasa la racit

24 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • ciuperci - 1 kg
  • cepe potrivite - 2 buc
  • căpățână de usturoi 1 buc
  • mărar 1 leg
  • pătrunjel 1 leg
  • sare si piper

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei de post