autor:

Salcianu_Loredana

» » Mancaruri cu carne

Ciuperci de padure cu piept de pui

Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 august 2012

Ingrediente
200 grame ciuperci de padure, 300 grame piept de pui, 100 grame unt, o ceapa, 4 catei de usturoi, 150 ml supa de pui, 100 grame smantana, o lingura faina, sare, piper, patrunjel si cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se oparesc ciupercile 10 minute. Separat, se incinge untul, dupa care se adauga ceapa taiata cubulete si pieptul de pui. Se rumesneste puiul, dupa care se adauga usturoiul zdrobit si ciupercile.Se adauga supa de pui si se lasa 10 minute la foc mic.Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga smantana dreasa cu putina supa de pui si o lingura de faina. Se mai lasa 5 minute dupa care se asezoneaza cu patrunjel si cimbru. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci de padure cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza fiarta cu coaste de porc

Varza fiarta cu coaste de porc

Coastele se taie bucati mici, se spala bine si se pun la fiert intr-o oala cu apa. Intre timp tocam

20 voturi    1 comentariu
1h 50 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute cu carne de pui

Sarmalute cu carne de pui

Se amesteca carnea tocata cu orezul, ceapa tocata, condimentele si se umplu frunzele de sarmale.

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Salcianu_Loredana

    Salcianu_Loredana (Maestru bucatar) , 23 august 2012

    Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 23 august 2012

    ciuperci de padure...ingrediente de mare clasa. Felicitari pentru reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)

Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru. Într-o tavă cu un strat subţire de ulei se aşază

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Arme sfaramate