autor:

Salcianu_Loredana

» » Mancaruri cu carne

Ciuperci de padure cu piept de pui

Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 august 2012

Ingrediente
200 grame ciuperci de padure, 300 grame piept de pui, 100 grame unt, o ceapa, 4 catei de usturoi, 150 ml supa de pui, 100 grame smantana, o lingura faina, sare, piper, patrunjel si cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se oparesc ciupercile 10 minute. Separat, se incinge untul, dupa care se adauga ceapa taiata cubulete si pieptul de pui. Se rumesneste puiul, dupa care se adauga usturoiul zdrobit si ciupercile.Se adauga supa de pui si se lasa 10 minute la foc mic.Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga smantana dreasa cu putina supa de pui si o lingura de faina. Se mai lasa 5 minute dupa care se asezoneaza cu patrunjel si cimbru. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci de padure cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de vitel cu sos de rosii si piper verde

Pulpa de vitel cu sos de rosii si piper verde

Bucata de carne se condimenteaza cu sare si piper macinat.Se prajeste pe tigaia grill pentru a forma

18 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu smanatana si mascarpone

Piept de pui cu smanatana si mascarpone

Pieptul de pui se dezoseaza si apoi se taie bucati.Punem uleiul într-o tigaie si când acesta s-a

6 voturi    6 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Salcianu_Loredana

    Salcianu_Loredana (Maestru bucatar) , 23 august 2012

    Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 23 august 2012

    ciuperci de padure...ingrediente de mare clasa. Felicitari pentru reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)

Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui in sos de rosii