autor:

Salcianu_Loredana

» » Mancaruri cu carne

Ciuperci de padure cu piept de pui

Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 august 2012

Ingrediente
200 grame ciuperci de padure, 300 grame piept de pui, 100 grame unt, o ceapa, 4 catei de usturoi, 150 ml supa de pui, 100 grame smantana, o lingura faina, sare, piper, patrunjel si cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se oparesc ciupercile 10 minute. Separat, se incinge untul, dupa care se adauga ceapa taiata cubulete si pieptul de pui. Se rumesneste puiul, dupa care se adauga usturoiul zdrobit si ciupercile.Se adauga supa de pui si se lasa 10 minute la foc mic.Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga smantana dreasa cu putina supa de pui si o lingura de faina. Se mai lasa 5 minute dupa care se asezoneaza cu patrunjel si cimbru. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci de padure cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute spornice

Chiftelute spornice

Se curata legumele, se dau pe razatoare, se amesteca impreuna cu verdeata tocata marunt, painea inmuiata

7 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Inima cu ciuperci

Inima cu ciuperci

Taiati inimile in doua, fasonati partea alba, puneti-le in apa si indepartati bine sangele. Feliati

8 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 54 %
499.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Salcianu_Loredana

    Salcianu_Loredana (Maestru bucatar) , 23 august 2012

    Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 23 august 2012

    ciuperci de padure...ingrediente de mare clasa. Felicitari pentru reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)

Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Ciulama cu limba de porc