autor:

Salcianu_Loredana

» » Mancaruri cu carne

Ciuperci de padure cu piept de pui

Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 august 2012

Ingrediente
200 grame ciuperci de padure, 300 grame piept de pui, 100 grame unt, o ceapa, 4 catei de usturoi, 150 ml supa de pui, 100 grame smantana, o lingura faina, sare, piper, patrunjel si cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se oparesc ciupercile 10 minute. Separat, se incinge untul, dupa care se adauga ceapa taiata cubulete si pieptul de pui. Se rumesneste puiul, dupa care se adauga usturoiul zdrobit si ciupercile.Se adauga supa de pui si se lasa 10 minute la foc mic.Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga smantana dreasa cu putina supa de pui si o lingura de faina. Se mai lasa 5 minute dupa care se asezoneaza cu patrunjel si cimbru. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci de padure cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu rozmarin si masline

Pui cu rozmarin si masline

Condimentam pieptul de pui (pulpele) cu sare si piper si le sotam pana se rumenesc pe ambele parti

4 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ardei umpluti

Ardei umpluti

Ardeii se spala se curata de cotoare si se lasa sa se stoarca de eventuala apa cu capul in jos. Pentru

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Salcianu_Loredana

    Salcianu_Loredana (Maestru bucatar) , 23 august 2012

    Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 23 august 2012

    ciuperci de padure...ingrediente de mare clasa. Felicitari pentru reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Salcianu_Loredana (Maestru bucatar)

Va multumesc mult pentru apreciere! De cele mai multe ori incerc sa folosesc ciupercile de padure atunci cand sunt in sezon, deoarece ofera mancarii un gust inconfundabil...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Chiftelute in sos marinat