autor:

gabriela bacila

» » Conserve si muraturi

Ciuperci in saramura dulce-acrisoara

Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 octombrie 2011

Ingrediente
1/2 kg ciuperci pleurotus, 1/2 kg ciuperci champinion, 1/2 kg ciuperci urechiuse, apa, sare, zahar, usturoi, gogosar, otet, dafin dupa gust, seminte de mustar dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Ciupercile se spala si oparesc 30 minute.Se scurg bine si se taie feliute. Se aseaza ciupercile in borcan.Printre feliile de ciuperci se aseaza feliute de catei de usturoi si cubulete de gogosar.Restul de ingrediente se fierb si se toarna peste ciupeci.Pentru un borcan de 400 ml am pus:
1/2 lingurita sare neiodata
2 linguri zahar
2 linguri otet
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci in saramura dulce-acrisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Tocana cu orez

Tocana cu orez

Intr-o craticioara, punem orezul sa fiarba. Legumele le curatam, spalam, tocam iar morcovii ii dam

11 voturi    2 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Pasta de gogosari si ardei capia

Pasta de gogosari si ardei capia

Se pune uleiul intr-o cratita incapatoare care se pune pe foc,(daca aveti este bine sa puneti o plita

12 voturi    3 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich Maker

- 15 %
149.99 lei
127.49 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci pleurotus
  • 1/2 kg ciuperci champinion
  • 1/2 kg ciuperci urechiuse
  • apa
  • sare
  • zahar
  • usturoi
  • gogosar
  • otet
  • dafin dupa gust
  • seminte de mustar dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bacila
Crema de ciocolata

Crema de ciocolata

Se amesteca untul sau margarina cu nutella .cind s-au omogenizat se adauga cele 2 lunguri de cacao

12 voturi    0 comentarii
15 min
Torturi
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Burta, osul de vita si genunchiul de vitel se oparesc o jumatate de ora. Apa se arunca. Apoi, se

31 voturi    7 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ardei iuti murati

Ardei iuti murati

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.in fiecare borcan se pune o treime otet,1 lingurita de zahar,sare

26 voturi    2 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

4 voturi    2 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Masline murate, taiate rondele