Ciuperci in saramura dulce-acrisoara

Mod de preparare

Ciupercile se spala si oparesc 30 minute.Se scurg bine si se taie feliute. Se aseaza ciupercile in borcan.Printre feliile de ciuperci se aseaza feliute de catei de usturoi si cubulete de gogosar.Restul de ingrediente se fierb si se toarna peste ciupeci.Pentru un borcan de 400 ml am pus:

1/2 lingurita sare neiodata

2 linguri zahar

2 linguri otet

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata

Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura

Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant