autor:

Georgiana

» » Retete vegetariene

Ciuperci la cuptor

Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgiana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2010

Ingrediente
8-10 ciuperci, 4-5 catei usturoi, 3 linguri unt, patrunjel verde, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Pot spune ca am avut o copilarie frumoasa,cu mancaruri specific romanesti,pregatite cu iscusinta si mult suflet de bunica.Duminica ramane in mintea mea drept ziua in care se servea friptura.Indiferent ca era de porc,pasare sau vita,ca era la cuptor,la gratar,intotdeauna gustul era desavarsit.Pentru ca incerc sa pastrez aceasta traditie si in familia mea nou intemeiata,am cumparat niste ciuperci pentru a le pregati ca si garnitura,dar pofta a fost prea mare si nu am mai putut astepta pana a doua zi........
Ciupercile se curata.Usturoiul se taie marunt si se amesteca cu untul,patrunjelul,piciorusele ciupercilor(tocate cubulete),piper.
Asezam ciupercile intr-o tava si le dam pe fiecare in parte cu sare si adaugam in fiecare cate o lingura de compozitie.Se introduc in cuptor si se lasa aproximativ 30 minute.
Pofta buna!!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ciuperci cu oua la cuptor

Ciuperci cu oua la cuptor

Asadar luati galbenusurile de ou, in cazul asta fusera 10, dar voi folositi fix cate va lasa inima

10 voturi    3 comentarii
1h 5 min
Aperitive cu oua
Fusilli  la cuptor cu piept de pui, ciuperci si sos bechamel

Fusilli la cuptor cu piept de pui, ciuperci si sos bechamel

Pieptul de pui se taie fasii nu prea lungi si se pune la fiert in apa cu sare, foi de dafin si o

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • anaandronel

    anaandronel (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    O garnitura desavirsita,imi plac foarte mult ciupercile si de fiecare data ma duc cu gindul la copilarie,imi placea foarte mult sa le adun dar cel mai mult sa le maninc.Felicitari pe aceasta minunata reteta!!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    Simplu, rapid si gustos !*****

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Georgiana
Ciorba de pui cu galusti

Ciorba de pui cu galusti

Care dintre noi nu are o mancare preferata?Sau acel ceva care iti aduce aminte de o persoana draga

18 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Pui stir-fry

Pui stir-fry

In urma cu ceva vreme am lucrat intr-un restaurant,ca ospatarita.Desi regulile erau foarte stricte

9 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita cu carne de pui

Tocanita cu carne de pui

Astazi fiind in pana de inspiratie m-am gandit sa combin cumva ingredientele de care dispuneam in

8 voturi    4 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

anaandronel (Chef de cuisine)

O garnitura desavirsita,imi plac foarte mult ciupercile si de fiecare data ma duc cu gindul la copilarie,imi placea foarte mult sa le adun dar cel mai mult sa le maninc.Felicitari pe aceasta minunata reteta!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Chiftelute de post