Ciuperci marinate

Mod de preparare

Se aleg ciuperci albe, de cultura, de preferat mici. Se curata si se spala

bine in mai multe ape. Se pun ciupercile si uleiul intr-o cratita si se lasa

sa fiarba 15 inute. Se adauga sare, piper, o foaie de dafin si citeva

linguri de otet. Se asaza in borcane, de 1/2 l, se acopera cu celofan si se

fierb pe baie de apa timp de o ora.

Pe aceeași temă:

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Tarhon in otet pentru iarna - metoda simpla si naturala de conservare

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut