Ingrediente
500 g ciuperci champignon, patrunjel verde, 2-3 catei de usturoi, unt cat o nuca, ulei de masline, sare, piper macinat
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
4 voturi
Mod de preparare
Eu am lasat ciupercile intregi,cu codite cu tot............sunt mai aspectoase in farfurie.
Intr-o tigaie incingem cateva linguri de ulei in care topim untul.Adaugam ciupercile,condimentam cu sare si piper ,acoperim tigaia cu un capac si lasam la foc potrivit pana cand ciupercile incep sa-si lase apa.Indepartam capacul,adaugam usturoiul zdrobit si lasam pe foc pana cand sosul scade.
Asezonam cu patrunjel verde si..............va invit la masa!