Ciuperci umplute la cuptor

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se scot coditele care se toaca impreuna cu ceapa si cascavalul in masina de tocat, palariile se sareaza si pipereaza innauntru, se imparte untul in cubulete cate palarii sunt si peste se umple palariile cu mixtura de codite, ceapa si cascaval, se dau la cuptorul in prealabil incins la 200 grade cam 10min. Se serveste ca antreu sau ca si garnitura la piept de pui la gratar sau carne slaba de porc la gratar impreuna cu un vin roze demidulce puternic fructat sau pelin.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute