autor:

Cristina_Vintu

» » Dulciuri diverse

Clătite cu branza si sos de smantina dulce

Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2014

Ingrediente
500 ml lapte, 200 gr faină, 2 ouă, 2 linguri zahar, esență de vanilie, 3 linguri cu ulei, , Pentru umplutura:, , 500 gr brinza de vaci, 2 ouă, 4-5 linguri zahar, esență de vanilie, o lingura faină

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

E marțea clatitelor si normal ca trebuia sa fac si eu citeva clatite. Clătitele se pot minca in fel și chip. Fie doar cu zahar si suc de lamaie, cu sos de ciocolata, cu dulceață, cu iaurt si fructe, cu branza la cuptor. Eu am ales de asta data sa le fac cu brinza de vaci la cuptor in sos de smantina dulce. Ce ziceți??Cum vi se pare?



Reteta mea e foarte simplă, probabil multi dintre voi o faceti la fel, dar hai sa vedeti cum. :)



Din ingredientele date mai sus se face aluatul de clatite care trebuie sa aiba consistența unei smantani nu foarte groase si se coc clatitele la foc mediu. Mie mi-au iesit 16 clatite medii. :) Cind au fost un pic calduțe le-am umplut cu compozitia de branza care e foarte simpla de facut, pur si simplu amestecam toate ingredientele, le-am rulat in 4 si le-am asezat intr-un vas de sticla termorezistent pe care l-am uns cu unt inainte si le-am bagat la cuptor la 180”C pentru 15 minute.



Le-am pudrat cu zahar si am pus un pic de suc de lamaie peste . Sunt pur si simplu delicioaseee, nu foarte dulci si merg perfect cu citeva fructe de pădure alaturi.



Pofta buna, dragii mei si spor la prajiturit! :*
Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite cu branza si sos de smantina dulce" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
RULADA DIN ALBUSURI CU CREMA DE NUCA

RULADA DIN ALBUSURI CU CREMA DE NUCA

Intr-o tava mare(cca 28/42),se pune hirtie de copt,se lasa. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul

5 voturi    12 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Fursecuri cu ciocolata si alune

Fursecuri cu ciocolata si alune

Topim ciocolata cu untul. Lasam sa se raceasca. Mixam ouale cu zaharul si esenta de portocale, apoi

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 200 gr faină
  • 2 ouă
  • 2 linguri zahar
  • esență de vanilie
  • 3 linguri cu ulei
  • Pentru umplutura:
  • 500 gr brinza de vaci
  • 2 ouă
  • 4-5 linguri zahar
  • esență de vanilie
  • o lingura faină

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina_Vintu
Tort cu friscă si capșuni

Tort cu friscă si capșuni

Blat: se mixează ouăle cu zaharul pină iși dublează volumul si au o consistență pufoasă si

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Se mixează foarte bine untul cu zaharul, pina arata ca o spumă, apoi se adaugă pe rind ouăle,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Eclere

Eclere

De-a lungul timpului am tot incercat rețete de eclere, insa nici una nu a fost la fel de gustoasă

11 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Ciocolata de casa