E marțea clatitelor si normal ca trebuia sa fac si eu citeva clatite. Clătitele se pot minca in fel și chip. Fie doar cu zahar si suc de lamaie, cu sos de ciocolata, cu dulceață, cu iaurt si fructe, cu branza la cuptor. Eu am ales de asta data sa le fac cu brinza de vaci la cuptor in sos de smantina dulce. Ce ziceți??Cum vi se pare?
Reteta mea e foarte simplă, probabil multi dintre voi o faceti la fel, dar hai sa vedeti cum. :)
Din ingredientele date mai sus se face aluatul de clatite care trebuie sa aiba consistența unei smantani nu foarte groase si se coc clatitele la foc mediu. Mie mi-au iesit 16 clatite medii. :) Cind au fost un pic calduțe le-am umplut cu compozitia de branza care e foarte simpla de facut, pur si simplu amestecam toate ingredientele, le-am rulat in 4 si le-am asezat intr-un vas de sticla termorezistent pe care l-am uns cu unt inainte si le-am bagat la cuptor la 180”C pentru 15 minute.
Le-am pudrat cu zahar si am pus un pic de suc de lamaie peste . Sunt pur si simplu delicioaseee, nu foarte dulci si merg perfect cu citeva fructe de pădure alaturi.
Pofta buna, dragii mei si spor la prajiturit! :*

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii