Clatite cu dulceata de cirese

Mod de preparare

Oualele se amesteca cu faina, sare si putin lapte; compozitia se subtiaza cu cantitatea de lapte ramasa; adaugand treptat pana ce se obtine compozitia de clatite. Se prepara clatitele intr-o tigaie unsa cu ulei si incinsa bine; compozitia se toarna astfel incat sa se intinda in strat subtire si pe toate suprafata tigaii, prin miscare roatativa. Foile de clatite se asaza suprapuse pe o farfurie, se umplu cu dulceata, se ruleaza si se pudreaza cu zahar vanilat.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac leopard. Reteta de cozonac pufos cu cacao

Batoane pufoase cu magiun cu magiun, reteta simpla si usor de facut