Se bat ouale cu telul.
Se bat ouale cu telul, intr-un castron, cu sare si vanilie, se adauga uleiul, laptele, apoi faina cate putin, pana ajunge la consistenta aluatului de clatite, iar la final, se adauga florile rupte de pe ciorchine si clatite cu apa rece
Dupa omogenizare si dupa ce aluatul s-a odihnit 5 minute, se fac clatitele in tigaie (eu nu am pus ulei in tigaie), apoi se scot pe farfurie.
La servire, se umplu cu dulceata sau gem, eu am avut dulceata tot de flori de salcam.
Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.
Gem de caise
Comentarii
Adaugă comentariu