Ingrediente
clatite2 oua,o lingura de zahar,esenta de vanilie,250 ml apa minerala(lapte),50 ml ulei,250 g miez de nuca maruntit, chateau de vin alb4 galbenusuri,2 linguri de zahar,2 linguri de zahar vanilat,300 ml vin alb dulce
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
0 voturi
Mod de preparare
1.Se prepara din ingredientele de mai sus,cca.8 clatite care se umplu cu miez de nuca si apoi se aseaza cate doua pe farfurie.
2.Se amesteca galbenususrile cu zaharul,zaharul vanilat si vinul apoi se pun la bain marin,amestecandu-se continuu pana ce obtinem un sos aerat de consistenta unei smantani.Acest sos se toarna deasupra clatitelor,se presara deasupra miez de nuca .Se servesc reci,dupa ce au stat cca. 30 de minute la frigider.
Pofta buna!
2.Se amesteca galbenususrile cu zaharul,zaharul vanilat si vinul apoi se pun la bain marin,amestecandu-se continuu pana ce obtinem un sos aerat de consistenta unei smantani.Acest sos se toarna deasupra clatitelor,se presara deasupra miez de nuca .Se servesc reci,dupa ce au stat cca. 30 de minute la frigider.
Pofta buna!
