autor:

Piri Piri e Canela

» » Aluaturi si Foietaje

Clatite de mere caramelizate

Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Portugalia


    Reteta postata pe: 23 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Portugalia


Reteta postata pe: 23 februarie 2010

Ingrediente
Clatite:300 gr.faina,sare,3 oua,5 dl.lapte,3 linguri de ulei,putin zahar(optional).Umplutura:6-7 mere golden,sucul de la 2 portocale,sortisoara pudra si baton.Optional 50gr nuci sau alune macinate sau tocate marunt.200 gr.zahar galben pudra,sau granulat alb dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 30h

10 voturi

Mod de preparare

Pt.Clatite se amesteca faina cu un varf cutit de sare.Separat se amesteca ouale,uleiul si laptele.Se toarna incet peste faina si se amesteca bine.Daca sunt prea groase se mai pune putin lapte.Se lasa cel putin 10 minute sa odihneasca.Umplutura:se curata merele de coaja si samburi,se taie felii.Se pun intr-o tigaie antiaderenta,se adauga sucul de portocale,zaharul,pudra si batonul de scortisoara,nuca.Se lasa sa caramelizeze.Se umlplu clatitele.Se decoreaza cu scortisoara,se poate servi cu frisca....Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite de mere caramelizate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Pentru clatite, se amesteca faina cu sare si coaja rasa de la citrice. Se adauga ouale, esenta de

13 voturi    15 comentarii
1h 15 min
Spume si creme dulci
Quiche cu mazare, rucola si Brie

Quiche cu mazare, rucola si Brie

Pentru aluat trebuie sa amestecati foarte bine, folosind ambele maini, faina cu untul si sarea, pana

4 voturi    0 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

    O bunatate,felicitari pentru reteta.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

    Foarte fine si apetisante!Prezentare super*****

  • Adina

    Adina (Chef de cuisine) , 14 martie 2010

    Clatitele sant bestiale, arata ireprosabil!

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

      buna umplutura asta !!!

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2010

      Ce bine arata....Mmmmm.....Bun.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 23 februarie 2010

      Arata super.......Felicitari penrtu reteta.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 23 februarie 2010

      Ce pofta mi-ai facut....am sa fac si eu ...dar am sa dau merele pe razuitoare.

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 23 februarie 2010

      Delicioase.... ......am vazut pozele si deja mi s-a facut pofta de clatite!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30h

10 voturi

Ingrediente

  • Clatite:300 gr.faina,sare,3 oua,5 dl.lapte,3 linguri de ulei,putin zahar(optional).Umplutura:6-7 mere golden,sucul de la 2 portocale,sortisoara pudra si baton.Optional 50gr nuci sau alune macinate sau tocate marunt.200 gr.zahar galben pudra,sau granulat alb dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Piri Piri e Canela
Rulouri de jambon afumat cu spanac

Rulouri de jambon afumat cu spanac

1) Se fierbe spanacul, se scurge. Separat se caleste usturoiul taiat marunt in unt se adauga painea

3 voturi    6 comentarii
45 min
Aperitive cu carne
Tort de ciocolata cu nuci si stafide

Tort de ciocolata cu nuci si stafide

1)Se bate bine untul cu zaharul si coaja de lamaie.Se adauga galbenusele pe rand,se bat albusele

4 voturi    3 comentarii
50 min
Torturi
Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

Muschi de porc la cuptor in sos de portocale si vin(reteta proprie)

1)Se face mujdei din jumate capatana de usturoi pisat cu sare,piper,boia,ierburi,ulei de masline.Se

5 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Fripturi

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

O bunatate,felicitari pentru reteta.

Adauga reteta
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine cu orez Paine cu orez

Fierbeți orezul si lăsați sa se răcească, il puneți in strecurătoare si lăsați sa se scurgă, apoi puneți in blender si il

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Triunghiuri cu branza