autor:

costy1969

» » , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu carne

CLATITE PANE CU CARNE DE PUI

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Ingrediente
1 piept de pui, 300 ml lapte, 4 oua, 1 cana cu faina, 3 linguri de pesmet, 1 ceapa, 2 linguri smantana, 300 grame mazare verde, 100 grame unt, 1 legatura marar verde, sare,

Dificultate: Medie Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pregateste aluatul pentru clatite,din lapte,2 oua,faina si se fac in asa fel incat sa iasa subtiri;

Carnea se spala,se curata de pielite,se taie bucati;

Ceapa se curata, se toaca,se pune la calit in ulei,iar cand este aproape gata, se adauga carnea,care se lasa sa se rumeneasca putin;

Se scurge de ulei,iar cand s-a racit se da prin masina de tocat,iar compozitia rezultata se freaca cu smantana;

Se asezoneaza compozitia,cu aceasta urmand sa umplem clatitele;

In mijlocul fiecarei clatite,se pune cate 1-2 linguri de umplutura,se impacheteza,se trec clatitele prin ou batut,prin pesmet si se pun la rumenit in ulei,cate 3-4 minute pe fiecare parte;

Mazarea se pune la fiert in apa cu sare,iar cand este gata se scurge de apa si se pune la calit,pentru 5 minute in unt;

Pe un paltou se pun clatitele intr-o parte,in cealalta se pune mazarea,iar peste preparat se presara marar tocat,servindu-se preparatul cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "CLATITE PANE CU CARNE DE PUI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui in sos de lamaie si mirodenii

Pui in sos de lamaie si mirodenii

Intai pregatim sosul-curatam ardeii de samburi si nervuri taiem bucatele mici si adaugam restul

16 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
File de pui cu piure gratinat

File de pui cu piure gratinat

Puiul: Spalam fileul de pui apoi il stergem cu un servet. Intr-un vas amestecam uleiul, boiaua

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

    Nu am facut niciodata ceva asemanator, dar imi place reteta.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Fac si eu clatite din acestea umplute. Sunt tare bune... Le servesc cu cartofi natur si cu sos de marar.

Dificultate

Medie

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 300 ml lapte
  • 4 oua
  • 1 cana cu faina
  • 3 linguri de pesmet
  • 1 ceapa
  • 2 linguri smantana
  • 300 grame mazare verde
  • 100 grame unt
  • 1 legatura marar verde
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume

cristina i. (Chef de cuisine)

Nu am facut niciodata ceva asemanator, dar imi place reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Stufat de vita Stufat de vita

Se taie carnea in cuburi mici (cca 2 cm) si se rumeneste in margarina si cca. 2 linguri de ulei de masline. Adaugam boiaua si chimionul,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Maqlube a la Husny