autor:

costy1969

» » , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu carne

CLATITE PANE CU CARNE DE PUI

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Ingrediente
1 piept de pui, 300 ml lapte, 4 oua, 1 cana cu faina, 3 linguri de pesmet, 1 ceapa, 2 linguri smantana, 300 grame mazare verde, 100 grame unt, 1 legatura marar verde, sare,

Dificultate: Medie Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pregateste aluatul pentru clatite,din lapte,2 oua,faina si se fac in asa fel incat sa iasa subtiri;

Carnea se spala,se curata de pielite,se taie bucati;

Ceapa se curata, se toaca,se pune la calit in ulei,iar cand este aproape gata, se adauga carnea,care se lasa sa se rumeneasca putin;

Se scurge de ulei,iar cand s-a racit se da prin masina de tocat,iar compozitia rezultata se freaca cu smantana;

Se asezoneaza compozitia,cu aceasta urmand sa umplem clatitele;

In mijlocul fiecarei clatite,se pune cate 1-2 linguri de umplutura,se impacheteza,se trec clatitele prin ou batut,prin pesmet si se pun la rumenit in ulei,cate 3-4 minute pe fiecare parte;

Mazarea se pune la fiert in apa cu sare,iar cand este gata se scurge de apa si se pune la calit,pentru 5 minute in unt;

Pe un paltou se pun clatitele intr-o parte,in cealalta se pune mazarea,iar peste preparat se presara marar tocat,servindu-se preparatul cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "CLATITE PANE CU CARNE DE PUI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kazier

Mancare de cartofi cu kazier

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste ,dupa ce s-a facut se

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piftie

Piftie

Se curata jambonul bine, bine, se parleste si se pune in oala de presiune impreuna cu ceapa, sarea

9 voturi    4 comentarii
2h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

    Nu am facut niciodata ceva asemanator, dar imi place reteta.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Fac si eu clatite din acestea umplute. Sunt tare bune... Le servesc cu cartofi natur si cu sos de marar.

Dificultate

Medie

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 300 ml lapte
  • 4 oua
  • 1 cana cu faina
  • 3 linguri de pesmet
  • 1 ceapa
  • 2 linguri smantana
  • 300 grame mazare verde
  • 100 grame unt
  • 1 legatura marar verde
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

9 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

15 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume

cristina i. (Chef de cuisine)

Nu am facut niciodata ceva asemanator, dar imi place reteta.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Carnaciori de mistret cu mamaliguta