Clatite Tex-Mex

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 clatite preparate
  • 2 catei de usturoi
  • 400 g dovlecei
  • 100 g ardei iuti rosii
  • 1 ceapa
  • 100 g sunca
  • 2 linguri ulei
  • 1 conserva porumb (285 g)
  • 150 g branza de vaci cu verdeata
  • 5 linguri lapte batut
  • 2 linguri rondele de ceapa verde
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Se incalzesc clatitele. Se taie felii usturoiul. Dovleceii, ceapa si sunca se taie cuburi. Ardeii se taie rondele.

2. Se prajesc in ulei ceapa si sunca, se adauga dovlecei si ardei si se calesc 5 min. Se adauga porumbul si se firbe 5 min. Se sareaza si se pipereaza.

3. Se amesteca branza cu lapte batut si ceapa ciorii. Clatitele se umplu cu legume si sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise