Pentru ca rosul este culoarea care simbolizeaza dragostea si pentru ca astazi, este ziua indragostitilor, eu va servesc cu ceva simplu , bun, natural si inedit zic eu…
Sfecla fiarta, racita si curatata, am taiat-o cubulete. Am pus-o in blender impreuna cu ouale, mierea, sarea si laptele si le-am tocat pana au devenit o pasta omogena. Am golit pasta intr-un bol, am turnat peste ea apa minerala si esenta si am adaugat faina pana am obtinut un aluat de clatite. Cand am ajuns la consistenta dorita, am dat aluatul la rece pentru 20’.
In acest timp, am pus 800ml lapte la fiert si am facut budinca de vanilie, din doua plicuri, conform indicatiilor…, apoi am dat-o la rece.
Dupa ce am copt clatitele, le-am umplut cu budinca si le-am servit ornate cu frisca si frunzulite de menta proaspata.
Pofta buna !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
O ciorbiță foarte bună și consistentă, grație smântânii. Eu am pus și un ou, dar se poate face foarte bine...
Ciorbita de pastai cu smantana
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii