autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

Compot de caise cu samburi decojiti

Autor: isabella (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: isabella (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 septembrie 2010

Ingrediente
3 kg caise nu foarte coapte, 3 l apa, 1,2 kg zahar, 1 lamaie, samburi de caisa decojiti si fara pielita ( 3 bucati la un borcan de 800 ml )

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Caisele se spala , se curata si li se scot samburii . Se sparg cativa samburi de caisa si se decojesc de pielita .Lamaia se decojeste si se taie felii subtiri . Caisele se asaza in borcane cu gaurile in sus , pentru a intra cat mai multe . Nu se preseaza pentru ca se inmoaie . Samburii de caisa se asaza pe fundul borcanelor . Se lucreaza foarte rapid aceasta reteta pentru ca fructele se innegresc repede si primesc un aspect neplacut .
Se prepara siropul din apa si zahar . Dupa ce da cateva clocote ,se opreste focul si se pune in borcane , peste caise . Se pune deasupra cate o felie de lamaie , se inchid borcanele cu capace etans si se sterilizeaza 30 minute in cuptor sau prin metoda fierberii .
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de caise cu samburi decojiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
MAGIUN DE PRUNE

MAGIUN DE PRUNE

Cantitatea de prune dorita se sorteaza, inlaturand fructele stricate sau viermanoase. Se spala bine

2 voturi    0 comentarii
5h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Compot de visine fara conservant

Compot de visine fara conservant

Spalati bine fructele si puneti-le in borcane foarte curate pana se umplu bine borcanele. Adaugati

111 voturi    32 comentarii
45 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 3 kg caise nu foarte coapte
  • 3 l apa
  • 1,2 kg zahar
  • 1 lamaie
  • samburi de caisa decojiti si fara pielita ( 3 bucati la un borcan de 800 ml )

Raporteaza reteta

Retete
de isabella
Rosii in suc propriu

Rosii in suc propriu

Rosiile se spala , se oparesc in apa clocotita pentru circa 30 secunde . Se scot cu o spatula , se

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sirop de macese, ideal pentru imunitate

Sirop de macese, ideal pentru imunitate

Macesele se fierb in apa circa 15 minute dupa care se scot cu o spatula si se zdrobesc foarte bine

28 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Sucuri si compoturi de fructe
Sirop de cirese amare, antioxidant natural

Sirop de cirese amare, antioxidant natural

Ciresele amare se spala, se separa de codite, se zdrobesc bine cu mainile, se adauga apa amestecand

9 voturi    0 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe
Adauga reteta
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Nectar de caise Nectar de caise

Caisele spalate, curatate de samburi, se pun intr-un vas mare sa fiarba impreuna cu zahar dupa gust sau deloc daca sunt suficient de

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Dulceata de gutui cu mere si anason