Se bat bine coastele,dupa ce au fost taiate. Ouale se amesteca cu sare si se bat bine. Se trec coastele prin ou dupa care se tavalesc prin pesmet si se preseaza bine cu podul palmei. Se poate repeta operatia de 2 ori,in modul acesta coastele vor avea un pane mai gros.
Se prajesc in ulei incins pe ambele parti,se scot pe hartie de bucatarie si se servesc alaturi de o garnitura.
Eu am folosit cartofi la cuptor pe care ii pregatesc in felul urmator: se curata de coaja cartofii,se spala bine se taie felii mai groase sau cuburi,se limpezesc,dupa care se usuca cu un prosop de bucatarie; se pun in tava tapetata cu hartie,se ung cu putin ulei de masline,se introduc la cuptorul cald 220°C,cam 40 minute pana se coloreaza bine;se intorc spre sfarsit pt a nu-i farama;se decoreaza cu patrunjel si se servesc,sunt ft buni si sanatosi;
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii