autor:

ELYSABETH DAIAN

» » Mancaruri cu carne

Coaste de porc cu cartofi la cuptor

Autor: ELYSABETH DAIAN (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ELYSABETH DAIAN (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 august 2009

Ingrediente
1000 gr.cartofi, 500-600 gr.coaste de porc, sare, piper, coriandru sau maghiran,rozmarin, 4-5 catei de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se taie in sferturi pe lung, se lasa sa fiarba 10 minute. Se scurg de apa si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei de masline, se sareaza se pipareaza si se presara maghiran sau coriandru. Deasupra se aseaza coasta de porc portionata si condimentata. Peste coaste se pot pune crengute de rozmarin. Se presara usturoi taiat marunt. Se stropeste din nou cu ulei de masline si se baga circa o ora la cuptor la foc mare. Se mai intorc coastele din cand in cand. Este gata atunci cand coastele sunt bine rumenite si cartofii au deja crusta crocanta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarin

Coaste de porc glazurate, la cuptor, cu cartofi cu rozmarin

Amestecam intr-un bol usturoiul dat prin presa cu sarea, boiaua, piperul, ulei si condimentele cu

4 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Retete de Craciun
Coaste de Porc si cartofi la cuptor

Coaste de Porc si cartofi la cuptor

Cartofii se spala se curata si se taie cu cubulete potrivite. Intr-o tava unsa cu unt se aseaza catofii

7 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • 1000 gr.cartofi
  • 500-600 gr.coaste de porc
  • sare
  • piper
  • coriandru sau maghiran,rozmarin
  • 4-5 catei de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de ELYSABETH DAIAN
Prajitura cu rabarbura

Prajitura cu rabarbura

BLATUL:6 galbenuse se freaca spuma cu 12 linguri de zahar si un plic de zahar vanilat, se adauga

31 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

1 vot    1 comentariu
30 min
Fripturi
Paine de casa umpluta cu mancarica de fasole