autor:

Fara foto

» » Spume si creme dulci

Cocktail de crema cu ciocolata si fructe.

Autor: Marian Radulescu (Bucatar)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 09 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marian Radulescu (Bucatar)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 09 iunie 2008

Ingrediente
250g ciocolata amaruie,125g unt 3 galbenusuri de ou, 25cl lapte, lingurite cafea solubila, 3 kiwi, 2 pere, 200g mandarine sau portocale,4-5 rondele de ananas,250g capsune sau alte fructe de sezon.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ciocolata se topeste la bain-marie si apoi se adauga untul pana la omogenizare completa si cafeaua solubila.Separat se bat galbenusele peste care se toarna treptat laptele fierbinte pana se obtine o spuma densa si se incorporeaza in amestecul de ciocolata.La aceasta crema se poate adauga un paharel de whisky sau rom. Fructele taiate cubulete se inmoaie in crema delicioasa obtinuta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cocktail de crema cu ciocolata si fructe." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Crema de vanilie cu fructe si frisca

Crema de vanilie cu fructe si frisca

Spalati fructele, scoateti samburii si cojiti banana. Amestecati praful de vanilie (cremsnit) cu

30 voturi    13 comentarii
15 min
Spume si creme dulci
Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Punem albusurile intr-un lighean si galbenusurile intr-o cratita. Batem galbenusurile, punem zaharul,

16 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250g ciocolata amaruie,125g unt 3 galbenusuri de ou
  • 25cl lapte, lingurite cafea solubila
  • 3 kiwi
  • 2 pere
  • 200g mandarine sau portocale,4-5 rondele de ananas,250g capsune sau alte fructe de sezon.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Orez cu lapte cremos si crocant