Cocktail de crema cu ciocolata si fructe.

Mod de preparare

Ciocolata se topeste la bain-marie si apoi se adauga untul pana la omogenizare completa si cafeaua solubila.Separat se bat galbenusele peste care se toarna treptat laptele fierbinte pana se obtine o spuma densa si se incorporeaza in amestecul de ciocolata.La aceasta crema se poate adauga un paharel de whisky sau rom. Fructele taiate cubulete se inmoaie in crema delicioasa obtinuta.

Pe aceeași temă:

Crema de vanilie cu unt pentru torturi si prajituri – fina, gustoasa si aromata

Lapte condensat facut in casa. Reteta simpla si rapida, gata in doar 5 minute

Crema simpla de ciocolata. Reteta economica, gustoasa si usor de preparat