Cocos cu macaroane mici

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Cocos cu macaroane mici

Ingrediente

  • 1/2 cocos de tara
  • 500 gr macaroane mici
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 betisor scortisoara
  • Apa
  • Sare oregano
  • Gouda pentru servire
  • 1-2 linguri margarina/ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 pahar vin rosu

Mod de preparare

Spalam bine cocosul si il portionam. Curatam ceapa si usturoiul, le spalam si le taiem marunt. Punem in cratita ulei sa se ncinga. Adaugame ceapa si usturoiul si amestecam 2-3 minute. Adaugam carnea de cocos si amestecm de doua trei ore. Stingem cu vin si lasam 2 minute. Adaugam pasta de tomate, oregano si apa si lasam sa fiarba bine. Inainte cu 5 minute sa oprim focul adaugam sarea peste carne si amestecam. Punem apa cu sare sa fiarba, cind clocoteste apa adaugam macaroanelesi fierbem 13-15 minute. Dupa ce au fiert le scurgem si trecem pe sub un jet de apa rece. Punem margarina /ulei in cratita sa se incinga si apoi adaugam macaroanele amestecam 2-3 ori si servim cu carne si sos si gouda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise