Cocurei ca in Maramures

Reteta de cocurei ca in Maramures. Cocurei ca in Maramures reteta traditionala. Retete din Maramures.

Mod de preparare

Malaiul se pune intr-un bol, dupa care se adauga restul ingredientelor.

Se amesteca pana se obtine o coca groasa.

Se unge tigaia cu ulei apoi se ia cate o ligura de compozitie si se pune la prajit.

Reteta face parte din a doua editie a programului de educatie culinara “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Gold Maya si Kotanyi Romania.

Reteta traditionala din Maramures ”Cocurei” a fost oferita de Complex Lostrita, din Blidari, judetul Maramures si a fost preparata de Dan Silviu Boerescu de la Bucatarescu.ro, in cadrul Campaniei ”Descopera traditiile culinare romanesti!”. Fotografiile retetei au fost realizate de Point Studio.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa