Cod cu sos si cartofi la cuptor

Mod de preparare

Pestele se taie in bucatele de 8 cm, se trec prin faina si se prajesc in ulei incins, pe ambele fete. In uleiul ramas din tigaie,se prajesc cartofii, taiati marunt. Cuptorul se incalzeste in prealabil. Cartofii si pestele se pun intr-un vas yena pentru cuptor, se adauga rosiile maruntite si sosul lor, usturoiul pisat, sare piper,menta uscata. Vasul se da la cuptor pentru 30 minute, pana scade sosul. Se serveste cald.Este o mancare usoara si fara prea multe calorii.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata