Coltunasi cu cartofi

Mod de preparare

Pentru aluat:

Se pun toate ingredientele în maşina de pâine şi se alege programul de framantare si dospire.Apoi cand e gata aluatul se curata si dau pe razatoare cartofii fierti, apoi se intinde aluatul si se taie in mai multe cercuri, iar in mijloc se pune o lingura de cartofi dati pe razatoare, piper si maggi secretul gustului, apoi se indoaie cercul in doua si pe margini se preseaza cu o furculita pentru a se da forma de coltunas.

Se prajesc in ulei si se pot servi calzi sau reci cu smantana sau diferite sosuri.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

Saratele fragede si economice cu untura sau unt – reteta simpla si gustoasa

Aluat pentru foi de placinta – reteta de aluat dospit pentru placinte, turte, scovergi sau gogosi