Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 mai 2008
Ingrediente
0,5 kg caise tari, 200 g zahar, 3 pahare apa, 1 lingurita zeama de lamiie
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pune la fiert apa cu zaharul. In acest timp, se curata caisele de pielita si se lasa sa stea in apa rece.
Cand zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa fiarba la foc mic citeva clocote, luand spuma in timpul fiertului.
Cand zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa fiarba la foc mic citeva clocote, luand spuma in timpul fiertului.
