autor:

lizz

» » , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse

Compot de corcoduse

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
corcoduse, zahar, apa, eu am pus si o esenta de vanilie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

la 5 kg de corcoduse se pune 1 kg de zahar.
eu am avut 4,600 kg de corcoduse si am pus 800 de gr de zahar.
in borcane de 800, am pus cam 3 sferturi corcoduse.

siropul l-am facut asa:
4,5 litri apa, zaharul tot si o esenta de vanilie.

am lasat la foc pana a clocotit lichidul un picut. apoi l-am lasat sa se raceasca un pic si l-am turnat in borcane. am strans capacele bine cu mana sotului,... si apoi in oala cu apa rece, in prosop, la sterilizat, pentru 3 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de corcoduse" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Compot de corcoduse

Compot de corcoduse

Se folosesc corcoduse de culoare galben sau rosu intens, coapte,cu pulpa tare. 1. Pentru servire

29 voturi    3 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Compot de corcoduse fara conservant

Compot de corcoduse fara conservant

Spalati bine fructele si puneti-le in borcane foarte curate pana se umplu bine borcanele. Adaugati

41 voturi    14 comentarii
45 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Imi place ca e acrisor, delicios!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • corcoduse
  • zahar
  • apa
  • eu am pus si o esenta de vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

36 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi place ca e acrisor, delicios!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Guguluf cu mere