autor:

lizz

» » , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse

Compot de corcoduse

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
corcoduse, zahar, apa, eu am pus si o esenta de vanilie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

la 5 kg de corcoduse se pune 1 kg de zahar.
eu am avut 4,600 kg de corcoduse si am pus 800 de gr de zahar.
in borcane de 800, am pus cam 3 sferturi corcoduse.

siropul l-am facut asa:
4,5 litri apa, zaharul tot si o esenta de vanilie.

am lasat la foc pana a clocotit lichidul un picut. apoi l-am lasat sa se raceasca un pic si l-am turnat in borcane. am strans capacele bine cu mana sotului,... si apoi in oala cu apa rece, in prosop, la sterilizat, pentru 3 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de corcoduse" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Compot de corcoduse

Compot de corcoduse

Se folosesc corcoduse de culoare galben sau rosu intens, coapte,cu pulpa tare. 1. Pentru servire

30 voturi    3 comentarii
1h
Conserve si muraturi
COMPOT CORCODUSE ROSII

COMPOT CORCODUSE ROSII

Corcodusele spalate de aseaza in borcan, apoi se adauga zaharul, scortisoara si apa cat cuprinde.

16 voturi    3 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Imi place ca e acrisor, delicios!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • corcoduse
  • zahar
  • apa
  • eu am pus si o esenta de vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

36 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi place ca e acrisor, delicios!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Chec cu banane si ciocolata