Gutuile se curata de coaja, se taie in sferturi, scotandu-li-se mijlocul. Din coji si din partea din mijloc se prepara peltea. Restul se taie in felii de aprovimativ 1 1/2 cm grosime. Siropul se fierbe cu vanilia si cand da in clocot, se pun feliile de gutui, ca sa fie bine cuprinse de sirop. Se lasa sa fiarba cam 10 minute, pana se inmoaie putin, apoi se scot si se pun intr-o cratita. Se face la fel si cu celelalte. Se aseaza in borcane si se toarna siropul caldut peste ele. Borcanele se leaga cu celofan si se sterilizeaza.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel


Comentarii