Gutuile se curata de coaja, se taie in sferturi, scotandu-li-se mijlocul. Din coji si din partea din mijloc se prepara peltea. Restul se taie in felii de aprovimativ 1 1/2 cm grosime. Siropul se fierbe cu vanilia si cand da in clocot, se pun feliile de gutui, ca sa fie bine cuprinse de sirop. Se lasa sa fiarba cam 10 minute, pana se inmoaie putin, apoi se scot si se pun intr-o cratita. Se face la fel si cu celelalte. Se aseaza in borcane si se toarna siropul caldut peste ele. Borcanele se leaga cu celofan si se sterilizeaza.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii