Compot de gutui

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • » 1 kg gutui;
  • » 1/2 1 cidru;
  • » 100-125 g zahar;
  • » zeama de la o lamaie;
  • » 1/2 lingurita lichior din flori de portocale;
  • » 1/2 lingurita coaja rasa de la o portocala;
  • » 125 ml frisca lichida;
  • » 2 linguri zahar vanilat;
  • » 3 linguri smantana.

Mod de preparare

Etapa I: Se curata gutuile de coaja, li se indeparteaza semintele si se taie bucati. Se pun intr-o oala-minune, impreuna cu cidrul si zaharul, si se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute. Se face un piure din gutui, se adauga sucul de lamaie, lichiorul si coaja de portocala.

Etapa II: Se bate frisca cu zaharul vanilat, apoi se adauga smantana. Se serveste impreuna cu compotul de gutui.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Prajitura din albusuri,  mac, cacao si nuca
Bucataras.RO

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca

După sărbători, sigur vă rămân multtee albușuri prin frigider. Această a devenit preferata casei ;) O...

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda