autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

Compot de gutui

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 august 2008

Ingrediente
» 1 kg gutui, » 1/2 1 cidru, » 100-125 g zahar, » zeama de la o lamaie, » 1/2 lingurita lichior din flori de portocale, » 1/2 lingurita coaja rasa de la o portocala, » 125 ml frisca lichida, » 2 linguri zahar vanilat, » 3 linguri smantana.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Etapa I: Se curata gutuile de coaja, li se indeparteaza semintele si se taie bucati. Se pun intr-o oala-minune, impreuna cu cidrul si zaharul, si se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute. Se face un piure din gutui, se adauga sucul de lamaie, lichiorul si coaja de portocala.
Etapa II: Se bate frisca cu zaharul vanilat, apoi se adauga smantana. Se serveste impreuna cu compotul de gutui.
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Compot de gutui

Compot de gutui

Se spala gutuile si se sterg de puful caracteristic, se taie in feliute subtiri sau cubulete apoi

16 voturi    7 comentarii
1h 40 min
Sucuri si compoturi de fructe
Compot de gutui

Compot de gutui

Se spala gutuile, se curata (nu de coaja), se taie felii sau cubulete, se pun in borcane (cam o gutuie

26 voturi    18 comentarii
2h
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • » 1 kg gutui
  • » 1/2 1 cidru
  • » 100-125 g zahar
  • » zeama de la o lamaie
  • » 1/2 lingurita lichior din flori de portocale
  • » 1/2 lingurita coaja rasa de la o portocala
  • » 125 ml frisca lichida
  • » 2 linguri zahar vanilat
  • » 3 linguri smantana.

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher
OMLETA TARANEASCA

OMLETA TARANEASCA

Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa

12 voturi    1 comentariu
10 min
Aperitive cu oua
CASTRAVETI MURATI

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

21 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se taie ceapa si un morcov cubulete si se calesc in 3 linguri de ulei, celalalt morcov se taie mai

2 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

2 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Dulceata de capsuni