Compot de prune albe

Mod de preparare

In borcane de 800 ml se pun 5-6 prune, 3-4 linguri de zahar,zahar vanilat si un varf de cutit de scortisoara. Se umplu borcanele cu apa, se capseaza. Intr-o oala mare se pun borcanele in prosoape, se acopera cu apa si se fierb 45 minute de cand dau in fiert. Se lasa sa se raceasca in oala in care au fiert.

Sfat: inainte de a pune borcanele la fiert e bine se le intoarcem de cateva ori sa se topeasca o parte din zahar.

Pe aceeași temă:

Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Tarhon in otet pentru iarna - metoda simpla si naturala de conservare