autor:

Varadi Silvia

» » Sucuri si compoturi de fructe

Compot de rubarba

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2010

Ingrediente
7 cozi de rubarba, 500ml apa, 200g zahar, frisca pentru servit

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

13 voturi

Mod de preparare

Cozile de Rubarba se curata de coji, se taie in bucati de 2-3 cm si se pun la fiert cu apa, adaugandu-se 200g zahar,sau dupa gust. Se lasa sa fiarba 15-20 de minute.Apoi se paseaza bine cu blenderul pana devine o crema omogena.Se lasa la rece si se serveste cu frisca,sau simplu.Este la fel de gustos si racoritor. Compotul are un gust usor acrisor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de rubarba" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Compot de rubarba

Compot de rubarba

Se curata cozile de rubarba. Se taie cubulete si se pun la fiert in 2 litri de apa. Se lasa sa dea

8 voturi    10 comentarii
25 min
Sucuri si compoturi de fructe
Compot de rabarbura (rubarba sau revent)

Compot de rabarbura (rubarba sau revent)

Curatam tijele de rabarbura, le taiem bucatele, le clatim cu apa. Separat intr-o cratita punem la

20 voturi    9 comentarii
15 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    DANIELA , 12 iulie 2010

    compotul de rubarbura este sanatate curata,contine foarta multa vitamina C .mamea mea pune si in ciorba este foarte bun. eu sunt din ardeal ,acolo toata lumea are in gradina rubarbura.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

    La mine in zona nu se gaseste asa ceva...

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 27 mai 2010

    Eu pregatesc si dulce dar si risotto cu rubarba este ft bun!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 27 mai 2010

      Nu am mincat niciodata asa ceva,oare ce gust ar avea? Eu aici o folosesc la ciorba(se numeste apio) Trebuie incercat ,doar no fi foc. *****

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 mai 2010

      Foarte gustos, si eu il prepar asa ca myra cu bucatele intregi.

    • Fara foto

      maria mihalache , 24 mai 2010

      Nu am gustat niciodata insa arata tare bine.

    • Fara foto

      mira (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Una din delicatesele copilariei, dar cu bucatile de rubarba intregi.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 23 mai 2010

      Aratã super!!!

    • juliya

      juliya (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

      Nu am facut niciodata acest fel de compot, dar il voi face neaparat.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 22 mai 2010

      Minunat compotul de rubarba! Silvy, am uitat sa-mi pun o dorinta, ca a fost prima data in viata mea cand am gustat!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

13 voturi

Ingrediente

  • 7 cozi de rubarba
  • 500ml apa
  • 200g zahar
  • frisca pentru servit

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

DANIELA

compotul de rubarbura este sanatate curata,contine foarta multa vitamina C .mamea mea pune si in ciorba este foarte bun. eu sunt din ardeal ,acolo toata lumea are in gradina rubarbura.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Sirop din struguri negri Sirop din struguri negri

Se spală strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini şi se pun la fiert într-o cratiţă mare, cu un litru de apă şi

0 voturi    0 comentarii
2h
Bauturi
Smoothie in culori Smoothie in culori

Se trec la blender separat, fructele, apoi se asaza pe culori in pahar, alaturi de gheata.

1 vot    0 comentarii
5 min
Bauturi
Sirop de capsuni