Compot de visine

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Compot de visine

Ingrediente

  • 1 kg de visine,
  • 400 gr zahar o lamaie

Mod de preparare

Se aleg visinile carnoase, mari, dandu-le deoparte samburii.

Se presara peste ele zahar si se lasa sa stea intr-un castron. Intre timp restul de zahar se fierbe cu o jumatate de litru de apa.

Dupa ce se termina de indepartat spuma, se pun sa fiarba si visinile. Dupa ce se scot, se picura putina zeama de lamaie in lichidul care se mai lasa sa scada. Pentru iarna insa adaugam visinile in borcane de 800 gr (jumatate de borcan), iar zaharul se pune la fiert cu apa (5 linguri de zahar la borcan). Dupa ce da in clocot se toarna apa peste visine se pune capac si se fierb timp de o jumatate de ora la bell marie. Se lasa sa se raceasca apoi se duc in camara sau in beci la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornuri pufoase cu gem

Cornuri pufoase cu gem

Reteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....

Cornuri pufoase cu gem
Mancare de fasole boabe

Mancare de fasole boabe

Reteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...

Mancare de fasole boabe
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise