Autor: mirey (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 09 august 2009
Ingrediente
l Kg zahar la 5 litri de apa, 5-6 Kg zarzare(depinde cate fructe puneti in borcane), borcane(in jur de 18-20)
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
16 voturi
Mod de preparare
Se spala fructele,se aseaza in borcane si se toarna siropul de zahar caldut sau rece.Se infileteaza bine borcanele si se aseaza intr-o cratita cu apa,pe fundul careia s-au pus ziare sau un prosop.Se lasa la foc mic in jur de 20min,din momentul cand incepe sa fiarba.Se stinge focul si se lasa pana a doua zi,sau se scot si se pun in paturi pana a doua zi.
zana b. (Chef de cuisine) , 15 august 2009
Imi place dulceata de nuci,dar nu am facut niciodata.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 august 2009
Cfred ca e bun si foarte racoritor