autor:

burdulea maria elena

» » Sucuri si compoturi de fructe

Compot pt iarna din prune brune

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 septembrie 2010

Ingrediente
2 kg prune brune, zahar(4 linguri la borcanul de 800 g), apa, vanilie, cuisoare macinate.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Prunele se spala se aseaza in borcane de 0,800 g. Ca sa stim cu aproximatie cata apa folosim pt un borcan de compot, procedam asa: turnam apa intrun borcan cu prune, golim apa intro cratita si masuram cantitatea respectiva. Pt fiecare borcan de compot folosim 4 linguri de zahar. Punem toata cantitatea de apa si zahar la foc, adaugam un varf de cutit cu cuisoare macinate, cateva vanilii(3-4 plicuri), amestecam pana la topirea completa a zaharului(nu fierbem siropul, doar il incalzim putin), apoi strecuram siropul in fiecare borcan peste prune. Capsam borcanele, apoi le asezam intro tava in care punem apa si le dam la cuptorul incins cam 30 minute, stingem focul si lasam borcanele sa se raceasca, apoi le asezam in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Compot pt iarna din prune brune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
SUC NATURAL DIN CITRICE

SUC NATURAL DIN CITRICE

Fructele se spala,se sterg bine,se taie pe jumatate si se storc bine la storcatorul pentru citrice. Se

10 voturi    3 comentarii
15 min
Sucuri si compoturi de fructe
Sirop la rece din muguri de pin

Sirop la rece din muguri de pin

La sfarsitul lunii mai , cand mugurii de pin apar , tare imi place sa culeg din varful muntelui ,acolo

3 voturi    1 comentariu
1h
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2010

    Un compot foarte bun,tot asa il pregatesc si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • 2 kg prune brune
  • zahar(4 linguri la borcanul de 800 g)
  • apa
  • vanilie
  • cuisoare macinate.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Un compot foarte bun,tot asa il pregatesc si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Limonada de pepene Limonada de pepene

Lamaile se storc bine si se amesteca cu zaharul. Separat, pepenele se amesteca la blender si se strecoara sucul, care ulterior

0 voturi    0 comentarii
20 min
Bauturi
Smoothie Smoothie

Toate aceste ingrediente se pun in blender si se paseaza pana se obtine o pastă. Cine doreste, serveste cu cuburi sau cu gheata macinata.

7 voturi    0 comentarii
10h 10 min
Bauturi
Sirop din muguri de brad