Compozitie de pandispan

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 grame unt moale
  • 300 grame zahar tos
  • 5 oua mici
  • separate albusurile
  • 300 grame faina
  • 1 ligurita praf copt .

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 170 grade. Ungeti cu unt o tava de chec de 900 grame. Captusiti baza si laturile cu pergament. Cu un tel electric, bateti untul si zaharul pina devine pufos si usor. Adaugati galbenusurile si bateti mai departe pina ce compozitia se ingroasa. Cerneti faina si praful de copt deasupra compozitiei cu galbenusuri si incorporati usor cu o lingura de metal. Intr-un castron separat bateti albusurile pina se intaresc. Bateti 2 linguri albus in amestecul cu galbenusuri pt. a-l face mai usor ganizati apoi se incorporeaza restul de albus de ou. Turnati amestecul in forma. Coaceti in mijlocul cuptorului timp de 50 minute. Lasati sa se raceasca in forma. Scoateti-l pe gratar, indepartati hirtia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Turta dulce

Turta dulce

Turta dulce
Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa
Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise