Ingrediente
-3buc. broccoli, -1buc. conopida mica, -3 oua, -3 cepe verzi, -0.5kg ciuperci, -3 catei usturoi, -ulei masline, -branza: telemea, parmesan, chedar, -3 linguri iaurt simplu, -3 linguri smantina, -fried french onion(ceapa prajita stil francez), -oregano, -cimbru, -marar, -praf de chili, -boia afumata, -sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 10 min
68 voturi
Mod de preparare
Am taiat ciupercile felii, le-am calit cu usturoiul si ceapa verde tocata marunt in putin ulei de masline. Le-am condimentat cu sare, piper, cimbru......etc.
Separat in tava data cu spray ptr gatit am pus un strat fried onion, branza si apoi brocoli si conopida pe care le-am oparit putin inainte. Peste am pus branza toate felurile, ciupercile si peste toate am adaugat oule batute cu smantina, iaurtul si putina branza(imi place branza mult).
Inainte de a o pune la cuptor am mai pus niste fried onion si am acoperit cu folie.
La cuptorul incalzit am pus acoperit ptr 20 min si descoperita tava ptr 1-15 minute pina se face crusta frumoasa deasupra.
Enjoy!
Separat in tava data cu spray ptr gatit am pus un strat fried onion, branza si apoi brocoli si conopida pe care le-am oparit putin inainte. Peste am pus branza toate felurile, ciupercile si peste toate am adaugat oule batute cu smantina, iaurtul si putina branza(imi place branza mult).
Inainte de a o pune la cuptor am mai pus niste fried onion si am acoperit cu folie.
La cuptorul incalzit am pus acoperit ptr 20 min si descoperita tava ptr 1-15 minute pina se face crusta frumoasa deasupra.
Enjoy!
Dan , 14 octombrie 2017
'fried onion'. incearca sa folosesti cuvintele romanesti, nu toata lumea intelege rom-engleza... nu o spun cu suparare...
Dragos Ionescu , 27 ianuarie 2015
o reteta excelent, gustoasa si a trezit curizitatea!
Proca Constanta , 22 noiembrie 2013
O bunatate
Pana Angelica , 02 septembrie 2013
interesant site culinar. multumesc ca existati... LA MULTI SI MULTI ANI!
Floare de colt (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2012
Super combinatia !!!
constanta proca (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010
Bine mai arata !
constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iulie 2010
O bunatate !
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 29 iulie 2010
Cred ca este tare buna!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 iulie 2010
Felicitari! E farte apetisanta.
constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iunie 2010
Un singur cuvant,super !
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010
Imi place, e chiar pe gustul meu, sunt si condimente din plin.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 01 februarie 2010
Interesanta combinatie...
panseluta (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010
nici eu nu as fi pus ciuperci.parca ciupercile si conopida nu se prea potrivesc,poate varza ar fi fost mai potrivit
Alice85 (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010
Da e buna reteta .si eu sunt de acord cu Mariana Scarlat.
Maria Lupean (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010
Diferenta este ca mie imi plac foarte mult ciupercile asa ca.....am pus multe. :)
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010
Interesanta reteta! Cred ca eu as fi pus mai multa onopida si brocoli decat ciuperci!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010
Interesanta reteta. Felicitari!
costy1969 (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010
foarte buna reteta,dar oare cu ceapa taiata romaneste nu iese.felicitari.