Alegem conopida fara pete,o desfacem buchetele si ii scoatem cotorul si coada.
Intr-un vas preparam saramura din 50g sare la 1 litru apa rece si tinem acolo conopida ptr. 40-45 minute.
O scoatem din saramura si o fierbem la aburi 10-12 minute,apoi o lasam sa se raceasca si o introducem in borcane cu floarea in sus.O acoperim cu apa clocotita fara sare si sterilizam borcanele in bain-marie 50-60minute.Lasam borcanele sa se raceasca in vasul in care au fiert,apoi la camara!
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Îmi place
Distribuie
Comentarii