autor:

Maria Lupean

» » Mancaruri cu carne

Conopida cu carne la cuptor

Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Lupean (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Ingrediente
-1 conopida, - 2 linguri sare, -350 g carne tocata ( eu folosesc pui), -2 oua, -1 ceapa rosie tocata foarte marunt, -1/4 lingurita piper, -2 linguri unt, - un varf cutit nucsoara

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

45 voturi

Mod de preparare

1. Se pun la fiert 2 l apa cu sarea. Se curata conopida se taie in doua si se pune la fiert in apa cu sare. Se fierbe cam 5 minute si se pune la scurs in strecuratoare.
2. Ouale si ceapa se amesteca cu carnea tocata si se framanta amestecul obtinut adaugandu-i-se 1/8 l apa , sare, piper, nucsoara si condimente dupa gust.
3. Se ia un vas de Jena, se unge cu unt, se aseaza conopida in el si deasupra amestecul obtinut la punctul 2, dupa care se pune la cuptor.
4. Cand compozitia este pe jumatae coapta se taie deasupra feliute de unt si se mai lasa la cuptor.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura de porc cu mustar si spanac

Friptura de porc cu mustar si spanac

Incingeti o tigaie cu doua linguri de ulei. Prajiti feliile de porc bine batute inainte si fara grasime,

10 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Papricas cu carne de pui

Papricas cu carne de pui

Luam puiul si-l maruntim, il spalam bine si-l dam deoparte. Curatam morcovul si telina, le spalam

15 voturi    7 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

45 voturi

Ingrediente

  • -1 conopida
  • - 2 linguri sare
  • -350 g carne tocata ( eu folosesc pui)
  • -2 oua
  • -1 ceapa rosie tocata foarte marunt
  • -1/4 lingurita piper
  • -2 linguri unt
  • - un varf cutit nucsoara

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Lupean
SUPA DE ROSII CU MARAR

SUPA DE ROSII CU MARAR

Intr-o oala se pun la fiert rosiile, ceapa, supa de pui, pasta de rosii, sarea si piperul. Dupa

58 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Avocado Spicy Dip

Avocado Spicy Dip

1- se zdrobeste avocado cu furculita 2- se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Acoperit

59 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive
Greta Garbo

Greta Garbo

Se framinta toate ingrdientele uscate. Aluatul se imparte in 4 parti. Se intinde o foaie in tava

95 voturi    15 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Specialitate de pui umplut cu hribi si mozzarella