CONOPIDA CU MINICAROTE LA CUPTOR

Mod de preparare

Se curata conopida se spala, se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Nu se fierbe prea tare pt ca se mai pune si la cuptor. Fierbem morcovii putin pt ca si ei vor mai fi pusi la cuptor.Punem intro tava buchetelele de conopida scurse de apa si mini carotele, adaugam oul taiat bucatele mici, presaram sare, piper, punem cele 2 foi de dafin, stropim totul cu ulei masline, presaram pesmetul si cascavalul razuit. Punem la cuptor 15 minute la 190 C dupa care servim cu patrunjel verde presarat deasupra. Se poate servi cald ca garnitura la snitele, friptura, dar si rece.

Pe aceeași temă:

Cartofi la tigaie cu ceapa si usturoi – reteta simpla, ieftina si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa