autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

CONSERVAREA MARARULUI

Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 iunie 2008

Ingrediente
Marar, Sare

Dificultate: Redusa | Timp: 15 min

9 voturi

Mod de preparare

Mararul se alege, se spala , se lasa sa se scurga de apa, apoi se toaca matunt , se amesteca cu putina sare si se pune in borcan si se da la frigider.
Astfel aveti marar proaspat 1-2 luni.
Daca ti-a placut reteta noastra "CONSERVAREA MARARULUI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
BULION

BULION

Am folosit o oala de 10 litri unde am pus rosiile spalate, curatate acolo unde este locul coditei.

20 voturi    16 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Conopida pentru iarna

Conopida pentru iarna

Conopida se rupe in buchetele si se pune in apa care fierbe, cu sare. Lasam sa dea cateva clocote. Strecuram

9 voturi    17 comentarii
15 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

Panini Maker Large
- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
Vezi detalii
Blender personal Blend Active Pro

Blender personal Blend Active Pro
- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
Vezi detalii
Slow cooker 4.7L Digital

Slow cooker 4.7L Digital
- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
Vezi detalii
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • carmenela

    carmenela (Chef de cuisine) , 30 iulie 2009

    Puteti spala si taia mararul si apoi il puneti intr-un borcan de sticla cu capac la congelator... Asa il aveti proaspat la orice ora...chiar si iarna... la fel si ptr alte plante aromate...

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iunie 2009

    Eu pun mararul la uscat,il maruntesc si il tin in borcane. Are tot timpul anului acelasi gust.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

9 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de SAVIN EMILIA MIHAELA
CIORBA DE SALATA

CIORBA DE SALATA

Jumarile ( sau sunca, care se taie cubulete) se călesc, cand sunt aproape gata se adaugă ceapa

19 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

Laptele se pune pe foc cu zahărul, când ajunge la punctual de fierbere se adaugă amidonul dizolvat

18 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Margarina se freacă cu zahărul , apoi se încorporează oul. Făina se amestecă cu sarea, praful

15 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

carmenela (Chef de cuisine)

Puteti spala si taia mararul si apoi il puneti intr-un borcan de sticla cu capac la congelator... Asa il aveti proaspat la orice ora...chiar si iarna... la fel si ptr alte plante aromate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
RETETA RECOMANDATA
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Retete culinare | Retete traditionale | Restaurante | Sfaturi culinare | Carti | Ultimele retete | Revista blogurilor | Cei mai activi utilizatori

Contact | Publicitate | Date trafic/demografice | Termeni si Conditii | Intrebari frecvente | Retete RSS | Sfaturi culinare RSS | Regulament Galbeni